kuih pelita

kuih pelita


Bahan;

Lapisan Bawah;
1 cawan tepung jagung
1 cawan gula
4 cawan air(jangan terlalu penuh)
pewarna hijau@air perahan daun pandan

Lapisan atas;
1/2 cawan tepung jagung
4 cawan santan pekat
Secubit garam

cara-cara;

lapisan bawah;
1.bancuh semua bahan hingga rata dan masakkan atas api/dapur.
2.Tuangkan dalam bekas acuan daun pandan atau bekas plastik kecil.
3.biarkan seketika.

lapisan atas;
1.Kacau semua bahan hingga rata dan masak atas api yang perlahan sehingga pekat. Tuangkan atas adunan hijau tadi.
2.biarkan sejuk seketika.